Главная    Только натуральные ингридиенты в «Ёдишках»

Натуральные продукты, как их не назови, стали трендом. Андрей нащупал их актуальность гораздо раньше и вложился не только в домики, но и в скотину, занявшись селекционно-племенной работой, проще говоря, животноводством. Сегодня на его усадьбе гость может попробовать любой вид мяса — от баранины до крольчатины.

Мы идем длительным путем селекционно-племенной работы, основанной на использовании натурального корма, который произведен на своих землях при правильном их обороте и засевании определенными видами трав. Только путем скрещивания особей, приобретенных в Беларуси, и тотальном контроле их здоровья закрепляются необходимые генетические признаки и устойчивый природный иммунитет. Результат — наше белорусское натуральное мясо без применения химии и комбикормов.

Хутор «Едишки (Ёдишки)» славится своими экологически чистыми продуктами питания: молочной телятиной, говядиной, бараниной, молочными продуктами, а также соленьями и вареньем из дикой ягоды. Здесь можно не только услышать удивительные рассказы хозяина Андрея, но и покормить животных, пообщаться с козами, овечками, собаками; покататься в бричке, запряженной лошадью, и воочию убедиться, что есть еще люди в белорусских селеньях!

Мясо

   Бренд «Хутор Ёдишки» уже стал синонимом наивысшего качества и 100%-ной натуральности. Со всей Беларуси и соседних стран приезжают сюда в Браславский район те, кто заботится о своем здоровье и ценит настоящий вкус деревенского натурального мяса. В «Ёдишках» можно отведать высокую деревенскую кухню в прекрасной атмосфере и увезти с собой не имеющее аналогов деревенское натуральное мясо, стейки.

Ёдишки Хутор

Молочная и кисло-молочная продукция

   Продукция «Хутора Ёдишки» отличается наивысшим качеством и 100 % натуральностью. Из рациона скота полностью исключены комбикорма, премиксы, куда входят соя ГМО, кукуруза ГМО, различные гормональные добавки, кормовые антибиотики для быстрого роста. Кроме этого, животные не вакцинируются, вскармливаются правильным сеном, парным молоком, зерном и овощами, таким образом, развивая и сохраняя природный иммунитет.

Ёдишки Хутор

Консервация

   Овощи, ягоды, фрукты, выращенные на собственной земле без использования химических удобрений и подкормок. Компоты, варенье, маринованные огурчики и помидоры, салаты— все это заботливо приготовлено по домашним рецептам хозяйкой «Хутора Ёдишки». Это не только идеальный вкус, но и большая польза для здоровья, ведь все это — деревенский натуральный продукт.

Едишки Хутор

Мед

   Гостям «Хутора Ёдишки» предлагаем вкуснейший натуральный цветочный мед с собственной пасеки участника проекта «Хутор Ёдишки». Его не только можно продегустировать и приобрести в усадьбе, но и поучаствовать в процессе сбора, понаблюдать за жизнью пчел, попробовать мед в сотах. В хозяйстве на сегодняшний день — 40 ульев.

Едишки мед

Кулинария

   Нам нет необходимости применять экзотические специи, соусы и другие кулинарные хитрости. Все наши рецепты просты и доступны. Наш главный секрет — это совершенно новый уровень качества исходного продукта «Хутора Ёдишки».

Едишки Хутор

Выпечка

   Только на «Хуторе Ёдишки» можно продегустировать и увезти с собой натуральный домашний хлеб — черный с тмином на квасе или белый на молоке. Только натуральные домашние ингредиенты используются в приготовлении хлеба и от этого вкус его просто незабываемый.

Едишки Хутор

Уважаемые Гости!
Для нас очень важно Ваше мнение о нашей деятельности и о наших продуктах. Мы хотим чтобы Ваш отдых в агроэкоусадьбе «Хутор Ёдишки» Вам запомнился!
Приезжайте к нам еще, мы всегда рады видеть своих гостей!

С уважением, семья Абрамовых

Кухня «Хутора Ёдишки»

   Мы предлагаем порядка 100 блюд, приготовленных исключительно по домашним рецептам из продуктов, произведенных на хуторе . Гости усадьбы в один голос твердят о присвоении звезды Мишлен кухне «Ёдишек», поскольку каждое блюдо действительно бесподобно. Хотя секретов никаких нет — 100%-ная натуральность и высокое качество продуктов.

Едишки Хутор

Хутор Едишки

Высокая деревенская кухня — новое понятие, которое появилось именно здесь, на «Хуторе Ёдишки». В меню гости найдут лучшие и отборные стейки из высочайшего качества говядины и телятины, баранины и козлятины натурального откорма. Это уникальная возможность открыть для себя настоящий вкус мяса.

   Мы разработали собственную классификацию стейков, ведь высокая деревенская кухня — это особая элитарная культура приготовления и питания. Приготовленные в любой степени прожарки, наши стейки не оставят равнодушными даже самых искушенных ценителей.
Проще говоря, наше хозяйство производит сырье. Выбирая наши стейки, люди не просто могут наслаждаться вкусом мяса, но и получать пользу для своего организма.

Если Вам не понравилось наше блюдо, мы вернем Вам деньги!

Статьи по теме

Всего отзывов

avatar
  Подписаться  
Уведомление о